Rửa vườn cà phê sau thu hoạch là bước quan trọng nhưng thường bị bỏ qua trong quy trình canh tác. Việc làm sạch vườn đúng kỹ thuật không chỉ hạn chế sâu bệnh lây lan mà còn giúp cây phục hồi nhanh, chuẩn bị tốt cho vụ mùa tiếp theo. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chi tiết các bước rửa vườn cà phê sau thu hoạch đúng chuẩn nông nghiệp bền vững, đảm bảo hiệu quả và an toàn.
1. Vì sao cần rửa vườn cà phê sau thu hoạch?
Sau khi kết thúc mùa thu hái, vườn cà phê thường tồn đọng:
-
Lá khô, cành sâu bệnh, quả rụng.
-
Tàn dư thực vật chứa mầm bệnh nấm, vi khuẩn, côn trùng.
-
Đất bị thoái hoá do thiếu dinh dưỡng và tàn dư hóa chất sau một năm chăm sóc.
Rửa vườn giúp:
-
Làm sạch môi trường vườn, hạn chế sự phát triển của nấm và rệp sáp.
-
Tăng khả năng hồi phục của cây sau thu hoạch.
-
Giúp cây sinh trưởng tốt trong giai đoạn ra lộc và phân hóa mầm hoa.
-
Nâng cao năng suất và chất lượng vụ sau.
2. Quy trình rửa vườn cà phê sau thu hoạch chuẩn kỹ thuật
Bước 1: Tỉa cành, vệ sinh gốc
-
Loại bỏ cành sâu bệnh, cành già cỗi, cành không có khả năng cho trái.
-
Gom sạch lá, quả rụng dưới gốc để tránh nguồn bệnh tồn lưu.
-
Vệ sinh gốc tạo sự thông thoáng cho cây.
Bước 2: Phun dung dịch làm sạch và sát khuẩn
Nông dân có thể sử dụng các chế phẩm an toàn sinh học hoặc dung dịch gốc đồng để:
-
Rửa sạch rong rêu bám trên thân.
-
Tiêu diệt nấm như Phytophthora, Rhizoctonia…
-
Giảm nguy cơ xâm nhiễm bệnh trong mùa mưa tới.
Khi phun nên:
-
Pha đúng liều lượng khuyến cáo.
-
Phun đều thân, cành, mặt dưới tán, khu vực gốc.
Bước 3: Bón phân phục hồi sau thu hoạch
Cây cà phê sau một năm cho trái cần bổ sung dinh dưỡng:
-
Phân hữu cơ: 10–15 kg/gốc.
-
Vôi bột: cải tạo đất, cân bằng pH.
-
Phân NPK: cung cấp dưỡng chất phục hồi bộ rễ và cành.
Bước 4: Tưới nước hoặc giữ ẩm
Giữ ẩm vừa đủ để cây nhanh hồi phục và chuẩn bị cho đợt lộc mới.
3. Những lưu ý quan trọng khi rửa vườn cà phê
-
Không phun quá liều gây cháy lá hoặc độc cây.
-
Ưu tiên chế phẩm sinh học để tránh tồn dư hóa chất.
-
Phun rửa vào ngày khô ráo, không mưa.
-
Khi vệ sinh gốc nên dùng dụng cụ chuyên dụng để tránh làm tổn thương rễ.
4. Kết luận
Rửa vườn cà phê sau thu hoạch là bước bắt buộc nếu muốn duy trì năng suất ổn định và giảm chi phí phòng trị bệnh trong mùa sau. Thực hiện đúng quy trình sẽ giúp vườn cà phê sạch – khỏe – bền vững, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người trồng.
Bỏ qua nội dung
